Accueil - Coalition Aquatic Blue Food

Définition :
Les aliments bleus sont des aliments dérivés de poissons, de crustacés, de plantes aquatiques ou d'algues capturés ou cultivés dans des environnements d'eau douce ou marins.

La Coalition « Aquatic Blue Food » (ABFC) – c’est-à-dire la coalition des aliments bleus aquatiques – est née du Sommet des Nations Unies sur les systèmes alimentaires (UNFSS) de 2021. C’est un groupe d'action axé sur la réalisation du potentiel de l'ODD14 (la ‘Vie aquatique’) dans le contexte de la sécurité alimentaire mondiale, un climat résilient, et une biodiversité florissante.

À propos de la Coalition

Découvrez le potentiel des aliments bleus

Les aliments bleus, ou aquatiques, sont des aliments dérivés de poissons, de crustacés, de plantes aquatiques ou d'algues capturés ou cultivés dans des environnements d'eau douce ou marins. Ces aliments ont un potentiel énorme dans le cadre du développement de régimes alimentaires sains, durables, inclusifs et résilients. Ils représentent une étape indispensable pour nos systèmes alimentaires sur la route vers les Objectifs de Développement Durable.

En savoir plus sur les aliments bleus

Nos membres

The Coalition has brought together over 65 members who have expressed their commitment to blue foods as a priority. It is multi-sectoral, drawing its strength from diverse representatives that include governments, intergovernmental organizations, academic institutions, the private sector, civil society, and industry.

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Ressources dans le cadre des aliments bleus

L’espace engagement comprend une sélection de documents et de ressources de l'ABFC et de ses partenaires, ainsi que des nouvelles sur ses événements à venir et ses actualités.

Our Ocean Conference (OOC11)

The Our Ocean Conference focuses on addressing the key ocean issues of our time, including climate change, biodiversity…

New case studies: Integrating blue foods into national climate strategies [external]

The case studies examine how four countries can leverage blue foods for climate action. The case studies build…

Visitez notre espace engagement pour nos actualités, nos événements et nos ressources sur les aliments bleus.

Espace engagement

Participez

Si vous voulez nous aider à placer les aliments bleus au cœur de la transformation des systèmes alimentaires, contactez-nous – vous pourrez assister à l'une de nos réunions, en découvrir plus sur notre travail, ou explorer la possibilité de devenir membre.

Comment s'investir ?