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Uma Coalizão para defender os alimentos azuis aquáticos para sistemas alimentares nutritivos, equitativos, sustentáveis e resistentes ao clima

Definição:
Os alimentos azuis são alimentos derivados de peixes aquáticos, mariscos, plantas ou algas que são capturados ou cultivados em ambientes de água doce e marinhos.

A Coalizão "Aquatic Blue Food" teve origem na Cúpula das Nações Unidas dos Sistemas Alimentares (UNFSS) de 2021 como um grupo de ação centrado na realização do potencial do ODS 14 (Vida na Água) para a segurança alimentar global, um clima resiliente e uma biodiversidade próspera.
Sobre nós

Descubra o potencial dos alimentos azuis

Os alimentos azuis, ou aquáticos, são peixes, mariscos, plantas aquáticas e algas capturados ou cultivados em ambientes de água doce e marinhos. Estes alimentos são imensamente promissores no apoio a dietas saudáveis, sustentáveis, inclusivas e resistentes ao clima. Este é um passo fundamental para permitir que os nossos sistemas alimentares alcancem progressos nos Objectivos de Desenvolvimento Sustentável.

Saiba mais sobre os alimentos azuis

Os nossos membros

A Coalizão reuniu mais de 40 membros que expressaram o seu compromisso com os alimentos azuis como uma prioridade. É multissectorial, tirando a sua força de diversos representantes que incluem governos, organizações intergovernamentais, instituições académicas, o sector privado, a sociedade civil e a indústria.

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Aceder aos principais recursos sobre alimentos azuis

A plataforma de envolvimento inclui uma seleção de materiais da ABFC e de parceiros, bem como informações sobre os próximos eventos e notícias.
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Se está empenhado em fazer dos alimentos azuis uma parte significativa da transformação dos sistemas alimentares, contacte-nos para participar numa das nossas reuniões, para saber mais sobre o nosso trabalho e para explorar a possibilidade de se tornar membro.

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