Inicio
Una coalición para promover los alimentos azules acuáticos como la base de sistemas alimentarios nutritivos, equitativos, sostenibles y climáticamente resilientes.

Definición
Los alimentos azules son aquellos derivados de peces, mariscos, plantas o algas acuáticas que se capturan o cultivan en ambientes de agua dulce y marinos.
La Coalición “Aquatic Blue Food” (ABFC) – es decir, la coalición de alimentos azules acuáticos – nació de la Cumbre de las Naciones Unidas sobre los Sistemas Alimentarios (UNFSS) de 2021. Es un grupo de acción enfocado en hacer cumplir el potencial del ODS14 (Vida Submarina) en el contexto de la seguridad alimentaria global, un clima resiliente y una biodiversidad próspera.
Visita nuestro centro de interacción para conocer noticias, eventos y recursos acerca de los alimentos azules.
Involúcrese
Si está motivado para hacer de los alimentos azules una parte significativa de la transformación de los sistemas alimentarios, contáctenos para asistir a una de nuestras reuniones, conocer más sobre nuestro trabajo y explorar la posibilidad de convertirse en miembro.